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Posts Tagged ‘Que Rica Vida’

Ya se acerca el Día de Acción de Gracias y con ella la pregunta del millón ¿Cuál será el menú para este año? Usualmente es una decisión (y a veces discusión) entre mi cuñada y mi esposo; yo escucho desde lejos. Creo que mi participación es un poco más pasiva pues no crecí celebrando “Thanksgiving”. Para mí,  esta festividad es lo más auténticamente gringo que he vivido en este país y por eso, voto siempre por mantener un menú bastante tradicional.

sorry Charlie!

Aunque algunas veces he escuchado por ahí que “este año” haremos un nuevo platillo o cambiaremos alguna receta, terminamos usualmente celebrando y comiendo lo mismo. ¡El menú está casi que labrado en piedra!

Comparto con ustedes algunas de las recetas que mi familia disfruta muchísimo y que año con año, nos han dejado con algunas libritas de más.

EL PAVO

PAPAS

SALSA DE CRANBERRY

RELLENO (Stuffing)

ENSALADA DE COL (Coleslaw)

CAMOTE

EJOTES

PASTEL DE QUESO Y CALABAZA

PASTEL DE MANZANA (sorry, este siempre lo compro ya hecho, pero si lo quieres hacer de “scratch” esta receta se ve rica)

Cuando pienso en Thanksgiving, esta linda pintura de Norman Rockwell es lo que viene a mi mente.

Disfruto mucho de este festín, pero de igual manera disfruto ver como  las personas en este lindo país esperan con emoción y entusiasmo la llegada de ese día tan especial en donde la familia reunida, tiene la oportunidad de compartir y Dar Gracias.

¿Y tú, ya tienes listo el menú? ¿Celebras Thanksgiving al estilo tradicional o le pones tu toque latino?

 

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